El Municipio clausuró el restobar “Vega”

 

Fue tras un procedimiento de bromatología


Inspectores de Bromatología Municipal dispusieron este jueves la clausura preventiva del restobar “Vega” ubicado en Vicente López y Coronel Suarez.

Se informó oficialmente que la clausura se dispuso tras detectar presuntas infracciones a la normativa vigente.

Se constató: falta de higiene en zona de elaboración y cocción (restos grasos detrás de plancheta carlitera, restos de fiambres en piso de heladera y restos de comida en microondas), productos mal almacenados en freezer (helados sin tapar), presencia de insectos (cucarachas) debajo de bacha de lavado, entre utensilios (tablas) y dentro de cajones con cubiertos.

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