Clausuran supermercado Chino
Se detectaron deficiencias tanto en el sector de atención al público como en carnicería y depósito
La Secretaría de Prevención y Atención Sanitaria, a través de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología, informa que en el marco de los operativos periódicos realizados en el mes de junio en comercios de diferentes rubros alimenticios, se procedió a la clausura de un supermercado con carnicería ubicado en Coronel Suárez N° 1934, por no cumplir con lo normatizado en la Ordenanza Nº 3027/06.
En la oportunidad, se detectaron las siguientes anomalías:
Salón comercial (atención al público)
– Falta de higiene detrás de heladeras y góndolas.
– Óxido en estantes de heladeras.
– Humedad en las paredes
Carnicería
– Cielorraso deteriorado
– Mesa de trabajo con óxido
Depósito
– Falta de orden e higiene
– Indicadores de presencia de cucarachas (hovotecas)
– Indicadores de presencia de roedores y nidos de roedores.
– Falta de orden e higiene en estanterías
– Deficiencias edilicias (cierre incompleto de portón, desagüe destapado, cierre imperfecto entre chapa y pared, falta de revoque en paredes)
Los comentarios están cerrados.