Nuevo menú para los comedores escolares

El nuevo menú para los comedores escolares comenzó a aplicarse desde este lunes en las escuelas de nuestra ciudad.

Tal como lo explicó el presidente del Consejo Escolar, Niver Cusato “consiste en diez variedades de comidas en vez de las cinco que había hasta el momento, lo que permitirá que la comida se repita solamente dos veces por mes”.

Actualmente 2200 chicos asisten a los comedores escolares de Olavarría, que podrán acceder a nuevos alimentos como “pollo, flan de leche y queso en cantidad digna” según manifestó Cusato.

También se informó que fueron licitadas las provisiones de carne, verduras y pan con un presupuesto diario de cuatro pesos por día.

El titular del Consejo Escolar indicó que los directores y autoridades de escuela se mostraron contentos con las modificaciones implementadas: “sabemos que va a ser más trabajo pero se respondió a los pedidos, porque los chicos pedían otra cosa. No obstante hemos implementado una evaluación de cada escuela para determinar, por cada rubro si es bueno, regular o malo”.

Por otro lado, adelantó que “llegó un informe de La Plata para trabajar sobre la cocina descentralizada que evaluaremos en la reunión de mañana (por el martes)”. Explicó que se refiere a la creación o acondicionamiento de espacios para dotarlos de elementos y personal con el objetivo de que el consumo en los comedores no requiera elaboración previa ni ser calentado al momento de servir.

La palabra del Presidente del Consejo Escolar Niver Cusato:

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