Creación de los TapRoom: La UCR quiere que Olavarría tenga «un circuito cervecero»
Lo dejaron plasmado en la Ordenanza que, por unanimidad, fue votada en la última sesión del HCD.
Los concejales de la UCR Belén Vergel y Sebastián Matrella destacaron este jueves la aprobación, la semana pasada, de la Ordenanza que crea los TapRoom en el Partido de Olavarría.
En la última sesión extraordinaria, llevada a cabo el viernes 17 de diciembre, se aprobó por unanimidad el proyecto de ordenanza de TapRoom. La iniciativa fue propuesta por el Departamento Ejecutivo Municipal, y presentada ante el HCD. Luego de haberse llevado adelante los diálogos necesarios con los distintos bloques se arribó al consenso de aprobar el proyecto de Ordenanza N°4083/21, la cual busca promover y apoyar a los productores locales de cerveza artesanal.
«Creemos que es un tema importante para Olavarría, el proyecto no sólo beneficia al sector en cuanto al desarrollo productivo sino que también se busca promocionar la actividad. Este bloque propuso la incorporación de dos artículos ( 6 y 7) a fin de que los actores que pertenecen al sector generen un circuito turístico, para dar impulso a las fábricas, que se conozcan y que los visitantes, a través de la figura legislada, puedan degustar cervezas artesanales en el lugar de fabricación», destacaron los ediles radicales en un comunicado.
«Es importante comenzar a pensar una Olavarría turística, donde se generen nuevos atractivos, hay potencial, sólo debemos cambiar la forma en que nos vemos, podemos ofrecer mucho a los visitantes y por otro lado, estas iniciativas generan nuevos puestos de trabajo, y mayores ventas a los productores», agregan los ediles boinas blancas.
Los artículos incluidos por la UCR
ARTÍCULO 6: El Departamento Ejecutivo Municipal invitará al sector a diseñar un circuito cervecero, reuniendo productores y cervecerías de la localidad a fin de promocionar, potenciar y poner en valor la producción de nuestro partido, articulándolo con un itinerario turístico-cultural.
ARTÍCULO 7:Asimismo, se velará por el consumo responsable de cerveza con carteles indicativos que señalen los peligros del consumo excesivo de alcohol. Se invita a todos productores de cerveza local a promocionar y generar campañas de difusión y concientización de “alcohol cero al volante”.
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