Semana de la Industria: Repensar la industria alimentaria
La Facultad de Ingeniería participará nuevamente de la Semana de la Industria, esta vez con una jornada que invita a pensar los “Desafíos de la agroindustria regional y local”. La actividad se realizará el 12 de septiembre a partir de las 14:00 en el Centro de Convenciones de Olavarría, y apunta a definir líneas estratégicas en relación a Olavarría y su industria alimentaria.
Para ello, a través de conferencias y talleres se analizar la oferta regional de productos alimenticios de origen vegetal y animal, compartir y revisar las demandas del sector productivo, compartir y analizar las políticas públicas de apoyo al desarrollo de PyMEs y proyectar en conjunto un desarrollo sustentable de la agroindustria regional y local.
Las actividades estarán coordinadas por investigadores de Ingeniería, el INTI, el INTA, empresarios y funcionarios municipales.
