Cerveza artesanal: Olavarría tiene al mejor «Homebrewers» de la Argentina
Se trata de Javier Pérez (foto) quien se consagró en Copa Argentina de Cervezas. Además una cervecería de Sierras Bayas se ubicó tercera a nivel nacional.
Excelentes resultados dejó la Copa Argentina de Cervezas para olavarrienses que participaron de la misma y que no hacen más que mostrar la calidad de trabajo de industria que se consolida cada vez más en Olavarría.
Uno de los datos más sobresalientes que dejó la Copa Argentina fue la consagración del olavarriense Javier Pérez mejor «Homebrewers» de la Argentina. Esta consagración ubica a Pérez entre los mejores y destacados Maestros Cerveceros del país incluso por encima de otros que desde hace años vienen desarrollan productos en el marco de la cervecería artesanal.
La Copa Argentina de Cervezas se viene desarrollando desde 2016.
Reconocimiento para Sierras Bayas.
En la última edición de la Copa Argentina de Cervezas, la cervecería de Sierras Bayas Cuatro Cerros se ubicó como la segunda del país.
Durante la competencia Cuatro Cerros logró medalla de Oro en la categoría Hazy IPA y otro oro en Wild/Sour.
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