Se realizó el 4° Encuentro de Mujeres Rurales en Olavarría
Imagenes Mauricio Latorre
Este sábado 14 de noviembre se llevó a cabo la cuarta edición del Encuentro de Mujeres Rurales en el predio de la Sociedad Rural de Olavarría. La jornada fue organizada por Mujeres Rurales en Red junto a la Sociedad Rural de Olavarría y reunió a vecinas, familias, autoridades y representantes de distintas instituciones de la ciudad y la región.
Durante la actividad, las organizadoras destacaron el rol de las familias del campo y el trabajo de las mujeres en la ruralidad local. Además, remarcaron la puesta en marcha de la residencia rural universitaria inaugurada este año, que permite alojar a jóvenes de entre 17 y 25 años que deseen cursar estudios terciarios, tecnicaturas o capacitaciones en el Centro de Educación Agraria (CEA).
En el cierre de las exposiciones, Angélica, jefa de área del CEA —institución dependiente de la Dirección de Educación Agraria—, presentó la oferta de capacitación laboral no formal destinada a mayores de 16 años. Según explicó, el organismo trabaja en cinco áreas: producción animal, producción vegetal, máquinas y herramientas, gestión y agroindustria.
Entre las propuestas educativas mencionadas se encuentran cursos de chacinados, conservas, elaboración de quesos y licores, ganadería regenerativa, forestación rural, manejo de campos ganaderos y uso y mantenimiento del tractor.
