Fue clausurado un supermercado chino al constatarse más de 30 presuntas infracciones

El operativo, que se suma a los de rutina, fue llevado adelante por tres áreas del Gobierno Municipal. Las actuaciones fueron remitidas al Juzgado Municipal de Faltas.

En las últimas horas, y en un trabajo conjunto de distintas áreas del Gobierno Municipal, se procedió a la clausura de un supermercado chino al constatarse una serie de irregularidades.

De acuerdo con la información dada a conocer por las áreas intervinientes «se clausuró un supermercado con carnicería ubicado en Avda. Urquiza Nº 4374, propiedad del Sr. Lin Jianyu, según lo normalizado en la Ordenanza 3027/06»

Desde el área de Inspección Sanitaria y Bromatología se detectaron 10 presuntas infracciones que se detallan a continuación:

Salón de ventas:

Falta de orden (cajas en desuso en el salón y sobre la heladera)
Falta de higiene (telas de arañas y tierra en las estantería y cielo raso)
Presencia de humedad en paredes
Productos vencidos, sin rótulos y deteriorados en góndola para la venta
Zona de fiambreria, sin pileta de lavado y sin provisión de agua caliente
Depósitos:

Descascaramiento de pintura y acumulación de objetos al rubro (herramientas y maquinarias en desuso)
Personal:

Falta de indumentaria en el personal de la fiambreria
Sanitarios:

Falta de higiene
Percebimiento de olores a heces
Presunta Infracción:

Ordenanza  Nº 3027/06.
Al mismo tiempo, y dado el accionar de la Dirección de Obras particulares, se detectaron 5 presuntas infracciones.

·         Ausencia de documentación técnica actualizada

·         Perdida en la cubierta

·         Deterioros en revoques interiores

·         Cielorraso deficientotes

·         Deficiencias en piso , en carpintería , instalación eléctrica, pintura y vidrios

Al tomar también parte del operativo el área de Seguridad e Higiene, se pudo constar más de 20 presuntas infracciones

Salón de ventas:

·         Salida de emergencia obstruidas por mercadería

·         Instalación eléctrica en mal estado, sin caños de protección, al aire libre.

·         Luces de emergencia no funcionan

·         Cortinas sin pintura ignifuga.

·         Pantallas de calefacción (gas) antirreglamentarios

Deposito 1 (sobre salón de ventas)

·         Equipo de aire sin protección

·         Sin salida de emergencias con contra piso de madera

·         Escalera a entrepiso clausurada (acumulación de cajas)

·         Sin luces de emergencias

·         Falta de matafuegos

·         Entrepisos rotos (aglomerados, falta plastificado de pintura ignifuga en todos los depósitos y habitaciones.

Deposito 2

·         Humedad en paredes, revoques en mal estado.

·         Entrepiso (de madera) 2 habitaciones y 1 deposito de rollos de papel higiénico y de cocina.

·         Sin matafuego y luces de emergencia.

·         Instalación eléctrica precaria.

·         Pisos y caños a la vista.

Fiambreria:

·         Vidrio de heladera roto.

·         Falta cielorraso en los distintos locales.

Carnicería:

·         Instalación eléctrica precaria

Baño:

·         Instalación sanitaria.

·         Sin matafuego en deposito de mercadería.

Cocina particular:

·         Falta de higiene.

·         Mesada en amoblamientos deteriorados.

Las tareas de inspección, que se suman a las que se realizan de manera habitual, estuvieron a cargo de la Dirección de Inspección Sanitaria, Bromatología, a cargo del Dr. Federico Larroudé, dependiente de la Secretaria de Prevención y Atención Sanitaria,  juntamente  con la Dirección de Obras particulares y personal técnico de seguridad e higiene.

Todas estas actuaciones fueron remitidas al Juzgado Municipal de Faltas.