Jornada educativa y charla sobre alimentación saludable de Martiniano Molina por el Día Mundial del Medio Ambiente
José
Eseverri participó de la jornada y
fundamentalmente la exitosa respuesta a la convocatoria.>>>
Eseverri participó de la jornada y
fundamentalmente la exitosa respuesta a la convocatoria.>>>
En
el marco de los festejos por el Día Mundial del Medio Ambiente que
se celebra cada 5 de junio, el Gobierno Municipal, a través de la
Dirección de Gestión Ambiental, llevó adelante distintas
actividades con éxito de convocatoria.
el marco de los festejos por el Día Mundial del Medio Ambiente que
se celebra cada 5 de junio, el Gobierno Municipal, a través de la
Dirección de Gestión Ambiental, llevó adelante distintas
actividades con éxito de convocatoria.
Las
jornadas comenzaron ayer viernes en el Centro de Exposiciones
Municipal de Olavarría (CEMO), con el desarrollo de talleres a cargo
de promotores ambientales de las distintas áreas del Municipio, de
los que participaron más de mil chicos de distintos establecimientos
educativos.
jornadas comenzaron ayer viernes en el Centro de Exposiciones
Municipal de Olavarría (CEMO), con el desarrollo de talleres a cargo
de promotores ambientales de las distintas áreas del Municipio, de
los que participaron más de mil chicos de distintos establecimientos
educativos.
Lasactividades continuaron hoy, sábado 6 de junio, por la tarde, con el
desarrollo de la charla denominada “Emprendiendo, siendo y
haciendo”; en el Centro de Convenciones Olavarría (CCO). En la
oportunidad, el reconocido cocinero Martiniano Molina ofreció una
charla sobre alimentación sustentable y medicina naturista. Habló
de su infancia en Quilmes, la influencia de sus padres en cuanto al
fomento de hábitos saludables, de la mutación de su carrera como
cocinero en pos de la búsqueda de una alimentación orgánica, más
saludable y amigable con la naturaleza. Se refirió también a la
medicina ayurvédica, la antroposofía, a su participación en
escuelas, ONGs y granjas orgánicas.
Martiniano
Molina considera que hay que trabajar en un cambio cultural rotundo,
que se va a lograr de manera procesual; a volver a alimentarnos con
los productos que nos brinda la tierra, sin químicos ni
conservantes; a revalorizar la medicina ancestral, naturista.
Molina considera que hay que trabajar en un cambio cultural rotundo,
que se va a lograr de manera procesual; a volver a alimentarnos con
los productos que nos brinda la tierra, sin químicos ni
conservantes; a revalorizar la medicina ancestral, naturista.
El
Intendente José Eseverri participó de las dos jornadas de
celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, y destacó
fundamentalmente la exitosa respuesta a la convocatoria; lo cual
habla a las claras de la sensibilización de la comunidad y la toma
de conciencia hacia la necesidad del cuidado del medio ambiente para
una mejor calidad de vida.
Intendente José Eseverri participó de las dos jornadas de
celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, y destacó
fundamentalmente la exitosa respuesta a la convocatoria; lo cual
habla a las claras de la sensibilización de la comunidad y la toma
de conciencia hacia la necesidad del cuidado del medio ambiente para
una mejor calidad de vida.
Asimismo
se hicieron presentes la titular del ADELO, Rosario Endere; las
Directoras de Gestión Ambiental, Emilia Díaz; y de Turismo, María
Emilia Martinese; concejales y demás funcionarios del Gobierno
Municipal.
se hicieron presentes la titular del ADELO, Rosario Endere; las
Directoras de Gestión Ambiental, Emilia Díaz; y de Turismo, María
Emilia Martinese; concejales y demás funcionarios del Gobierno
Municipal.
Asistieron
a la jornada de hoy un centenar de personas, en su mayoría
emprendedores locales vinculados a proyectos de sustentabilidad.
a la jornada de hoy un centenar de personas, en su mayoría
emprendedores locales vinculados a proyectos de sustentabilidad.
Al
respecto, Emilia Díaz destaca: “las actividades se vinculan
con este nuevo cambio de paradigma de ver al ambiente de manera
holística. Es un cambio de conciencia, emprendimientos que apunten a
la visión integral de uno mismo”.
respecto, Emilia Díaz destaca: “las actividades se vinculan
con este nuevo cambio de paradigma de ver al ambiente de manera
holística. Es un cambio de conciencia, emprendimientos que apunten a
la visión integral de uno mismo”.
